参加者の声より

降臨レシピ神!!!

今日のCOCO先生のお料理もどれもおいしくて、本当にミラクルな時間を楽しませていただきました。 ローフード体験会やばいですね。 目に美しく体よろこぶローフード!!多くの人に宣伝して体験してもらいたいです。 COCO先生の後輪レシピ本日初!ということにびっくり。 毎度のことながら間違いないです。

どれも美味しくて感激です。ローフード最高!!!

今日のレシピでかぶをパスタにして、セロリやアイスプラントを飾り、はじめて経験する味でほんとにおいしくて、満足感満載です。   そして、土星スムージーに感激!! スイーツの酒かすクリームチーズは酒粕をスイーツにして食べるのははじめて。この味最高!!! グレープフルーツと混ぜて食べたら、味がま… Read more “どれも美味しくて感激です。ローフード最高!!!”

ローフードのフルコースに感激!

本日は素晴らしい会にお招きくださりありがとうございました! ローフードのフルコースということで、おなかいいっぱいになるか心配でもありましたが、食べ過ぎて苦しいです(笑) でも食べすぎても、通常のごはんとは違う満腹感で、胸やけなどないのが不思議な感覚ですね。 メニューはどれも、手が込んでいて、素晴らし… Read more “ローフードのフルコースに感激!”

COCO’s ロースイーツは、酵素&スーパーフードたっぷりの美レシピでした!

ロースイーツ試食&お茶会で初めて口にしたチーズケーキとブラウニーは目からウロコのおいしさ! 身体によいスイーツといえば、少し地味なイメージをもっていたのですが、COCO’s ロースイーツはその概念を覆すものでした。おいしくて、さらに見た目の華やかさに感激しました。 チーズを使ってないのに、チョコレー… Read more “COCO’s ロースイーツは、酵素&スーパーフードたっぷりの美レシピでした!”

マミ

アシスタントになりたい!!

今日はありがとうございました! 先月バイタミックスを買ったばかりで、まだスムージーとポタージュしか作っていないので、COCOさんのレシピを全部作って、お手伝いが必要なときに、すぐアシスタントで入れるようにしておこうと思います。これからもよろしくお願いします。 吉村まり子

ローフードがおいしくて、かわいくて!!

今日は楽しい時間をありがとうございました。COCOさん、加藤さんのおかげで、ローフードがおいしくて、かわいくて、素敵なものだと知ることができ本当に感謝しています。 火を使わず野菜や果物をおいしく食べることができて嬉しかったです。またぜひ参加させてください。今日は本当にありがとうございました(^^) … Read more “ローフードがおいしくて、かわいくて!!”

アートロースイーツ🍨

ロースイーツ? すごーく気になっていて、今回WSに参加してみました😊 簡単で、オシャレ💕 砂糖など使わないのに、カラダにやさしい甘さで感動😍 ホームパティーのデザートに出したら、きっと株あがるかな?…なーんてね😆 また、COCO先生の活… Read more “アートロースイーツ🍨”

Rire Ange

自分の中のローフードの概念がかわりました💛

今日は本当に本当にすてきな時間をありがとうございました! 加藤さん💛COCOさん💛と出会えて、こんなにおいしいローフードを食べることができて、幸せ者です♡♡♡ 自分の中のローフードの概念がかわりました💛 難しいものだと考えていましたが、手間をかけず、作… Read more “自分の中のローフードの概念がかわりました💛”

食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました

今日ははじめての体験をさせていただきありがとうございました。RAWFOOD、、、どいういうものだろうと思いながら参加させて頂きましたが、とってもおいしく、感動いたしました。 今日、先生をはじめ、皆様と出会えたことに感謝しています。 。 食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました   … Read more “食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました”

COCO先生がチャーミングで説得力あり!

最近体調が悪くて、本気で食について、考えなくてはと思っています。なかなか、RAW FOODというイメージの手間暇に、手が出せないと思っていました。甘いものが大好きで、砂糖抜きやファスティングなどもやりましたが、やはり、食べるのは楽しい!今日のお食事を頂いて、しっかり食べるのにおなかが重くならず、改め… Read more “COCO先生がチャーミングで説得力あり!”

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理念・想い

未来の子供たちが
安心してスイーツを食べられる世の中を目指して

「スイーツ」は、人を和ませたり、リラックスさせる効果を持っています。
女性に限らず、スイーツ男子!という言葉が生まれるほど、「甘味」は老若男女問わず昔から愛されています。

しかし、現代社会にあふれているスイーツは
「白砂糖」「マーガリン」「バター」「乳製品」「小麦粉」「卵」「牛乳」「香料」「添加物」「保存料」がたっぷりと入っていて、毎日食べると肥満や糖尿病、あらゆる生活習慣病などの原因にもなりえます。

ヘルシースイーツ、オーガニック、グルテンフリー、野菜スイーツ、無添加スイーツなどを目にする機会も増えましたが、実際裏のラベルを見ると、「え??小麦粉入りのグルテンフリー??」「無添加って書いてあるけど香料と保存料は言ってる・・・」など、まだまだ本当に安全なものが少ないのが現状です。

私自身も、もちろん外食もしますし、完全なベジタリアンではありません。ローフード以外ももちろん口にします。でも、ほんのちょっとした工夫でヘルシーな食べ方になったり、火を使わない簡単ロースイーツが驚くほどクリーミーに乳製品やヨーグルトみたいにできたり・・・

お菓子のラベルを見なくても、手に取るものすべてが「安心」」して食べられるようになったら、どんなにいいだろう・・・ 子供たちが食べるお菓子が、心配の種でなく「健康の種」になったらどれほど良いだろうか・・・

そんな想いではじめたのが「COCOスイーツ」です。

作る人も食べる人もペットも地球環境も!!
みんなが幸せになれるスイーツ作りを通して
しあわせな食文化が広がることを目指しています。

 

COCOスイーツとは?

COCOスイーツの講座は、非加熱「生」の素材を中心に、すべて「植物性」を使用した美と健康をサポートするスイーツ作りの技術と知識を、初心者からプロフェッショナルの方にまで提供しています。

もっと自分らしく輝きたい!せっかくなら世の中をよくすることに携わりたい!!

そんなあなたの情熱を「ビジネス」という形へ変えていくサポートをしています。
何歳からでも!いくつになっても輝ける!!人生はいつだって「チャレンジ」
そんな貴方のための起業プログラムも用意しています。

COCOスイーツの特徴

・VEGAN(ヴィーガン)動物性不使用
・Gluten Free(グルテンフリー)
・All Natural(添加物・人工甘味料不使用)
・RAW Enzyme(非加熱ローフード中心)
・Detox Diet and DELICIOUS!! (ヘルシーだけど美味しい!)

 

メッセージ

毎日が忙しく、自分のことをゆっくり考えたことがないまま、時が過ぎていく・・・。

みなさんもきっと、そんなことをふっと思ったことがあると思います。
知らないうちに、身体と心は“もっと、大切にして!”と悲鳴をあげているかもしれません。

そんな身体と心をメンテナンスできる場所があったらいいな!との思いから、「美*食*健康」が学べるスクールを2010年に立ち上げました。

普段の生活の中にナチュラルをちょっとプラスして、ライフアップをテーマに、ボディーワークとお料理のできる空間で、子育てしながら、仕事しながら、学び、輝き、笑顔になれる。そんな空間を作っていきたいです。
お会いできることを楽しみにしております。

COCOのプロフィールはこちら