参加者の声より

感動ローフード♪

本当にありがとうございました! ローフードの美味しさに感動。 あんなにたくさんのお料理を食べたのに太らない事に感動。 世界で一番カッコいいサンタさんからのスペシャル映像のプレゼントにはめちゃくちゃ感激☆ 土岐市があんなにお洒落に映るのかと感動。 本当にたくさんの感動をいただきました! 酵素栄養学、ロ… Read more “感動ローフード♪”

鈴木かな代

あっという間の素敵な時間!

本日タンゴダンスのお友達に連れてきていただいて、恵比寿のRAW FOOD制作&試食をしました。 とてもヘルシーで、勉強会を主催のCOCOさんのお話も楽しく、あっという間の素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございました。簡単に作れておいしく♡ヘルシーなのには驚きました。 くるみ、松の実を脂… Read more “あっという間の素敵な時間!”

目から鱗

昨日は 講義、料理とも楽しく参加させていただきました。ありがとうございました。 講義を受ける前は非加熱の料理がそんなに多くの種類があるのか 半信半疑でしたが いざ蓋を開けてみると 舌だけでなく目でも楽しめる料理の多さに驚きました。また、自宅でも 挑戦してみようと思わせる簡単なレシピであることも魅力で… Read more “目から鱗”

山田 敦子 唯一のAB型でした❗️

COCO’s ロースイーツは、酵素&スーパーフードたっぷりの美レシピでした!

ロースイーツ試食&お茶会で初めて口にしたチーズケーキとブラウニーは目からウロコのおいしさ! 身体によいスイーツといえば、少し地味なイメージをもっていたのですが、COCO’s ロースイーツはその概念を覆すものでした。おいしくて、さらに見た目の華やかさに感激しました。 チーズを使ってないのに、チョコレー… Read more “COCO’s ロースイーツは、酵素&スーパーフードたっぷりの美レシピでした!”

マミ

食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました

今日ははじめての体験をさせていただきありがとうございました。RAWFOOD、、、どいういうものだろうと思いながら参加させて頂きましたが、とってもおいしく、感動いたしました。 今日、先生をはじめ、皆様と出会えたことに感謝しています。 。 食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました   … Read more “食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました”

楽しかったです

今日はインスタ映えするパフェ作りだけでなく身体のメカニズムの話まで教えていただき大変勉強になりました。 今まで食べたことのあるロースイーツと違い、Coco先生が作るスイーツは見た目もお腹も満たされるハッピーホルモンが活性されるものでした! 参加者の皆さんと一緒に夢中になってました。 楽しい時間をあり… Read more “楽しかったです”

あき

美味しく満腹感も感じられ、食べることで痩ローフードの素晴らしさを実体験。日頃から摂取する食事が一番の健康に繋がるのだと改めて知れた

本日は素敵な講座にご参加させていただきありがとうございました。 ローフード聞いたことはあったのですが、実際に間近で見て、食させていただき、何もかもが初めての経験でしたので、とても新鮮な気持ちで臨ませていただけました。 味も美味しく満腹感も感じられ、食べることで痩せられる等、色々な魅力がつまった食物な… Read more “美味しく満腹感も感じられ、食べることで痩ローフードの素晴らしさを実体験。日頃から摂取する食事が一番の健康に繋がるのだと改めて知れた”

マツ

ローフードマイスター2級講座

先日、岐阜県土岐市で開催、参加させて頂きました。お昼から夜まで、あっという間だったけれど楽しく充実の時間でした。ローフード生活は時間も手間も掛かりそうで1週間の内に何食か取り入れられたらいいなと思っていましたが次の日また次の日身体が軽くスッキリしていくのを体感でき日常に取り入れなきゃと実感しました。… Read more “ローフードマイスター2級講座”

加藤 ゆかり

ジュエリーパフェ

ロースイーツ初めてでしたが、 見た目も可愛くて味もとっても美味しかったです♡ また勉強したいと思いました。 ありがとうございました♡

rina

大好きなCOCO先生へ

今日は参加させて頂きありがとうございました!講座もとっても楽しく、笑いが絶えない料理教室ははじめてで虜になりそうです。 さらに、美味しい!!美味しすぎる!!世界No.1のRAWFOODです。 誰にも教えたくない秘密にしておきたいワークショップだと思っちゃいました(笑) また、絶対参加します。ありがと… Read more “大好きなCOCO先生へ”

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理念・想い

未来の子供たちが
安心してスイーツを食べられる世の中を目指して

「スイーツ」は、人を和ませたり、リラックスさせる効果を持っています。
女性に限らず、スイーツ男子!という言葉が生まれるほど、「甘味」は老若男女問わず昔から愛されています。

しかし、現代社会にあふれているスイーツは
「白砂糖」「マーガリン」「バター」「乳製品」「小麦粉」「卵」「牛乳」「香料」「添加物」「保存料」がたっぷりと入っていて、毎日食べると肥満や糖尿病、あらゆる生活習慣病などの原因にもなりえます。

ヘルシースイーツ、オーガニック、グルテンフリー、野菜スイーツ、無添加スイーツなどを目にする機会も増えましたが、実際裏のラベルを見ると、「え??小麦粉入りのグルテンフリー??」「無添加って書いてあるけど香料と保存料は言ってる・・・」など、まだまだ本当に安全なものが少ないのが現状です。

私自身も、もちろん外食もしますし、完全なベジタリアンではありません。ローフード以外ももちろん口にします。でも、ほんのちょっとした工夫でヘルシーな食べ方になったり、火を使わない簡単ロースイーツが驚くほどクリーミーに乳製品やヨーグルトみたいにできたり・・・

お菓子のラベルを見なくても、手に取るものすべてが「安心」」して食べられるようになったら、どんなにいいだろう・・・ 子供たちが食べるお菓子が、心配の種でなく「健康の種」になったらどれほど良いだろうか・・・

そんな想いではじめたのが「COCOスイーツ」です。

作る人も食べる人もペットも地球環境も!!
みんなが幸せになれるスイーツ作りを通して
しあわせな食文化が広がることを目指しています。

 

COCOスイーツとは?

COCOスイーツの講座は、非加熱「生」の素材を中心に、すべて「植物性」を使用した美と健康をサポートするスイーツ作りの技術と知識を、初心者からプロフェッショナルの方にまで提供しています。

もっと自分らしく輝きたい!せっかくなら世の中をよくすることに携わりたい!!

そんなあなたの情熱を「ビジネス」という形へ変えていくサポートをしています。
何歳からでも!いくつになっても輝ける!!人生はいつだって「チャレンジ」
そんな貴方のための起業プログラムも用意しています。

COCOスイーツの特徴

・VEGAN(ヴィーガン)動物性不使用
・Gluten Free(グルテンフリー)
・All Natural(添加物・人工甘味料不使用)
・RAW Enzyme(非加熱ローフード中心)
・Detox Diet and DELICIOUS!! (ヘルシーだけど美味しい!)

 

メッセージ

毎日が忙しく、自分のことをゆっくり考えたことがないまま、時が過ぎていく・・・。

みなさんもきっと、そんなことをふっと思ったことがあると思います。
知らないうちに、身体と心は“もっと、大切にして!”と悲鳴をあげているかもしれません。

そんな身体と心をメンテナンスできる場所があったらいいな!との思いから、「美*食*健康」が学べるスクールを2010年に立ち上げました。

普段の生活の中にナチュラルをちょっとプラスして、ライフアップをテーマに、ボディーワークとお料理のできる空間で、子育てしながら、仕事しながら、学び、輝き、笑顔になれる。そんな空間を作っていきたいです。
お会いできることを楽しみにしております。

COCOのプロフィールはこちら