参加者の声より

酒粕でデザート、びっくりです。

本日、2回目の体験会に参加させて頂きました。毎回違うメニューで楽しみです。 土星スムージーがとてもきれいでした。RAWツナパスタはすてきな盛り付け、ボリュームたっぷり、おなかいっぱいです。 酒粕でデザート、びっくりです。何度も通いたくなる体験会。また参加します!   小笹光恵さん

本日はありがとうございました!ローフードの存在を初めて知れて嬉しいです。いろんなレシピも作って食べてみたいと思いました。

本日はありがとうございました! ローフードの存在を初めて知れて嬉しいです。いろんなレシピも作って食べてみたいと思いました。

はん

ローフードマイスター2級講座

先日、岐阜県土岐市で開催、参加させて頂きました。お昼から夜まで、あっという間だったけれど楽しく充実の時間でした。ローフード生活は時間も手間も掛かりそうで1週間の内に何食か取り入れられたらいいなと思っていましたが次の日また次の日身体が軽くスッキリしていくのを体感でき日常に取り入れなきゃと実感しました。… Read more “ローフードマイスター2級講座”

加藤 ゆかり

ローフードの話目から鱗でした!

ローフードの話目から鱗でした! 食の恐ろしさを知り、コンビニやケーキ類はやめようと思いました。 家族や周りの方に教えていきたいと思いました。 これからの食生活を改めていきます。すごく学ぶことが多くてもっと話が聞きたかったです。 また次回もありましたら参加したいです! 新里(沖縄県)

ローフード体験❤️

火を使わない食事、サラダ、お刺身ぐらい しか今まで知らなかったんですが 今回、カレーやスープ、デザートまで とっても美味しくお腹いっぱい頂きました 苦手だったセロリも(^^) その日の夜から腸が活発に動いて快調❤️ 次の日も快調&好転反応で身体がだるくて 眠い&#… Read more “ローフード体験❤️”

かわべ まりこ

大好きなCOCO先生へ

今日は参加させて頂きありがとうございました!講座もとっても楽しく、笑いが絶えない料理教室ははじめてで虜になりそうです。 さらに、美味しい!!美味しすぎる!!世界No.1のRAWFOODです。 誰にも教えたくない秘密にしておきたいワークショップだと思っちゃいました(笑) また、絶対参加します。ありがと… Read more “大好きなCOCO先生へ”

どれも美味しくて、身体に優しくて感激!

素敵でちょっとぶっ飛んだプロフィールに、ドキドキとワクワクのスタートから、これはどんな感じになるんだろう?!的な。 パスタ、スムージー、サラダ、キッシュ。どれも美味しくて、身体に優しくて感激でした。 先生のように、身体の中から美しくなれるように、これからも参加させて頂きたいです。 今後ともよろしくお… Read more “どれも美味しくて、身体に優しくて感激!”

感動ローフード♪

加藤馨一GM&COCO先生、本当に感動をありがとうこざいました! とてもわかりやすくお話していただけてまだまだ酵素についてしっかり理解できていなかった事に反省し、今日学んだたくさんの事をできるところから実践していきたいと思いました。 いつもの野菜や果物がこんなに美味しく頂ける事に感動。 あん… Read more “感動ローフード♪”

鈴木かな代

ローフードマイスター講座が凄い

ローフードという言葉にあまり馴染みのなかったのですが、レパートリーの多さや見た目は勿論とても美味しくて感動しました。野菜や果物の必然性や今まで良しと思われてきた食生活、などなど改めて何が正しいのか選んでいかなければいけないと切に感じました。講師の先生方に感謝です‼ありがとうございました… Read more “ローフードマイスター講座が凄い”

てるこ

ブラウニーのスイーツも最高でした!

初参加させていただきました!! 火力なしで、お味噌汁が作れるなんて!!びっくりしました。 すべてのメニューおいしくて感動しました。 家でも実践お弁当にも実践していきたいです。 ブラウニーのスイーツも最高でした。夢が増えました。 ありがとうございます! 艶子

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理念・想い

未来の子供たちが
安心してスイーツを食べられる世の中を目指して

「スイーツ」は、人を和ませたり、リラックスさせる効果を持っています。
女性に限らず、スイーツ男子!という言葉が生まれるほど、「甘味」は老若男女問わず昔から愛されています。

しかし、現代社会にあふれているスイーツは
「白砂糖」「マーガリン」「バター」「乳製品」「小麦粉」「卵」「牛乳」「香料」「添加物」「保存料」がたっぷりと入っていて、毎日食べると肥満や糖尿病、あらゆる生活習慣病などの原因にもなりえます。

ヘルシースイーツ、オーガニック、グルテンフリー、野菜スイーツ、無添加スイーツなどを目にする機会も増えましたが、実際裏のラベルを見ると、「え??小麦粉入りのグルテンフリー??」「無添加って書いてあるけど香料と保存料は言ってる・・・」など、まだまだ本当に安全なものが少ないのが現状です。

私自身も、もちろん外食もしますし、完全なベジタリアンではありません。ローフード以外ももちろん口にします。でも、ほんのちょっとした工夫でヘルシーな食べ方になったり、火を使わない簡単ロースイーツが驚くほどクリーミーに乳製品やヨーグルトみたいにできたり・・・

お菓子のラベルを見なくても、手に取るものすべてが「安心」」して食べられるようになったら、どんなにいいだろう・・・ 子供たちが食べるお菓子が、心配の種でなく「健康の種」になったらどれほど良いだろうか・・・

そんな想いではじめたのが「COCOスイーツ」です。

作る人も食べる人もペットも地球環境も!!
みんなが幸せになれるスイーツ作りを通して
しあわせな食文化が広がることを目指しています。

 

COCOスイーツとは?

COCOスイーツの講座は、非加熱「生」の素材を中心に、すべて「植物性」を使用した美と健康をサポートするスイーツ作りの技術と知識を、初心者からプロフェッショナルの方にまで提供しています。

もっと自分らしく輝きたい!せっかくなら世の中をよくすることに携わりたい!!

そんなあなたの情熱を「ビジネス」という形へ変えていくサポートをしています。
何歳からでも!いくつになっても輝ける!!人生はいつだって「チャレンジ」
そんな貴方のための起業プログラムも用意しています。

COCOスイーツの特徴

・VEGAN(ヴィーガン)動物性不使用
・Gluten Free(グルテンフリー)
・All Natural(添加物・人工甘味料不使用)
・RAW Enzyme(非加熱ローフード中心)
・Detox Diet and DELICIOUS!! (ヘルシーだけど美味しい!)

 

メッセージ

毎日が忙しく、自分のことをゆっくり考えたことがないまま、時が過ぎていく・・・。

みなさんもきっと、そんなことをふっと思ったことがあると思います。
知らないうちに、身体と心は“もっと、大切にして!”と悲鳴をあげているかもしれません。

そんな身体と心をメンテナンスできる場所があったらいいな!との思いから、「美*食*健康」が学べるスクールを2010年に立ち上げました。

普段の生活の中にナチュラルをちょっとプラスして、ライフアップをテーマに、ボディーワークとお料理のできる空間で、子育てしながら、仕事しながら、学び、輝き、笑顔になれる。そんな空間を作っていきたいです。
お会いできることを楽しみにしております。

COCOのプロフィールはこちら