参加者の声より

あっという間の素敵な時間!

本日タンゴダンスのお友達に連れてきていただいて、恵比寿のRAW FOOD制作&試食をしました。 とてもヘルシーで、勉強会を主催のCOCOさんのお話も楽しく、あっという間の素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございました。簡単に作れておいしく♡ヘルシーなのには驚きました。 くるみ、松の実を脂… Read more “あっという間の素敵な時間!”

大好きなCOCO先生へ

今日は参加させて頂きありがとうございました!講座もとっても楽しく、笑いが絶えない料理教室ははじめてで虜になりそうです。 さらに、美味しい!!美味しすぎる!!世界No.1のRAWFOODです。 誰にも教えたくない秘密にしておきたいワークショップだと思っちゃいました(笑) また、絶対参加します。ありがと… Read more “大好きなCOCO先生へ”

ベーシック講座を受講して

COCOさんのロースィーツを始め食べた時からこの感激を私も皆さんにお伝えしたい!と受講させて頂きました。COCOさんのレシピの豊富さ!センスの良さ!何よりそのお人柄に再度感激しました。 世界中の子供達に安全で美味しいロースィーツを食べてもらいたい! 引き続きアドバンス講座を開講して私もCOCOロース… Read more “ベーシック講座を受講して”

N ao

降臨レシピ神!!!

今日のCOCO先生のお料理もどれもおいしくて、本当にミラクルな時間を楽しませていただきました。 ローフード体験会やばいですね。 目に美しく体よろこぶローフード!!多くの人に宣伝して体験してもらいたいです。 COCO先生の後輪レシピ本日初!ということにびっくり。 毎度のことながら間違いないです。

自分の中のローフードの概念がかわりました💛

今日は本当に本当にすてきな時間をありがとうございました! 加藤さん💛COCOさん💛と出会えて、こんなにおいしいローフードを食べることができて、幸せ者です♡♡♡ 自分の中のローフードの概念がかわりました💛 難しいものだと考えていましたが、手間をかけず、作… Read more “自分の中のローフードの概念がかわりました💛”

ローフードマイスター2級講座

先日、岐阜県土岐市で開催、参加させて頂きました。お昼から夜まで、あっという間だったけれど楽しく充実の時間でした。ローフード生活は時間も手間も掛かりそうで1週間の内に何食か取り入れられたらいいなと思っていましたが次の日また次の日身体が軽くスッキリしていくのを体感でき日常に取り入れなきゃと実感しました。… Read more “ローフードマイスター2級講座”

加藤 ゆかり

COCO’s ロースイーツ は、酵素&スーパーフードたっぷりの美レシピでした!

ロースイーツ試食お茶会で初めて口にしたチーズケーキとブラウニーは目からウロコのおいしさ! 身体によいモノといえば、少し地味なイメージをもっていたのですが、COCO’s ロースイーツはその概念を覆すもので、感激しました。 チーズを使っていないのに、チョコレートを使っていないのにどうしてー! すっかりロ… Read more “COCO’s ロースイーツ は、酵素&スーパーフードたっぷりの美レシピでした!”

マミ

お腹いっぱい食べて若返りました!!

全てが生で出来ているとは思えないくらいのレパートリーの多さと 美味しさに びっくりしました! 次の日、効果は速攻で 体感しましたよ! ほうれい線が 無くなってました(゚∀゚) 美味しすぎたので、毎日ローフードが食べたくて、バイタミックスも 即買いしてしまいました笑 目から鱗な情報ばかりで 今後の人生… Read more “お腹いっぱい食べて若返りました!!”

塩澤 康代

ローフード in 土岐

情報社会で何があっていて、何が間違っているのか分からなくなっていて、頭デッカチになると手が出せないストレスとなり、そして次に来るのはどうでも良いという崩壊型になっていました。しかし、基本的に自然の中で自然な物を食べて生きていく事がベースなんだと学べました。そして、農薬が…とか外食では…と思っていたこ… Read more “ローフード in 土岐”

mayu

食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました

今日ははじめての体験をさせていただきありがとうございました。RAWFOOD、、、どいういうものだろうと思いながら参加させて頂きましたが、とってもおいしく、感動いたしました。 今日、先生をはじめ、皆様と出会えたことに感謝しています。 。 食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました   … Read more “食材の利用法、組みあわせ、本当に勉強になりました”

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理念・想い

未来の子供たちが
安心してスイーツを食べられる世の中を目指して

「スイーツ」は、人を和ませたり、リラックスさせる効果を持っています。
女性に限らず、スイーツ男子!という言葉が生まれるほど、「甘味」は老若男女問わず昔から愛されています。

しかし、現代社会にあふれているスイーツは
「白砂糖」「マーガリン」「バター」「乳製品」「小麦粉」「卵」「牛乳」「香料」「添加物」「保存料」がたっぷりと入っていて、毎日食べると肥満や糖尿病、あらゆる生活習慣病などの原因にもなりえます。

ヘルシースイーツ、オーガニック、グルテンフリー、野菜スイーツ、無添加スイーツなどを目にする機会も増えましたが、実際裏のラベルを見ると、「え??小麦粉入りのグルテンフリー??」「無添加って書いてあるけど香料と保存料は言ってる・・・」など、まだまだ本当に安全なものが少ないのが現状です。

私自身も、もちろん外食もしますし、完全なベジタリアンではありません。ローフード以外ももちろん口にします。でも、ほんのちょっとした工夫でヘルシーな食べ方になったり、火を使わない簡単ロースイーツが驚くほどクリーミーに乳製品やヨーグルトみたいにできたり・・・

お菓子のラベルを見なくても、手に取るものすべてが「安心」」して食べられるようになったら、どんなにいいだろう・・・ 子供たちが食べるお菓子が、心配の種でなく「健康の種」になったらどれほど良いだろうか・・・

そんな想いではじめたのが「COCOスイーツ」です。

作る人も食べる人もペットも地球環境も!!
みんなが幸せになれるスイーツ作りを通して
しあわせな食文化が広がることを目指しています。

 

COCOスイーツとは?

COCOスイーツの講座は、非加熱「生」の素材を中心に、すべて「植物性」を使用した美と健康をサポートするスイーツ作りの技術と知識を、初心者からプロフェッショナルの方にまで提供しています。

もっと自分らしく輝きたい!せっかくなら世の中をよくすることに携わりたい!!

そんなあなたの情熱を「ビジネス」という形へ変えていくサポートをしています。
何歳からでも!いくつになっても輝ける!!人生はいつだって「チャレンジ」
そんな貴方のための起業プログラムも用意しています。

COCOスイーツの特徴

・VEGAN(ヴィーガン)動物性不使用
・Gluten Free(グルテンフリー)
・All Natural(添加物・人工甘味料不使用)
・RAW Enzyme(非加熱ローフード中心)
・Detox Diet and DELICIOUS!! (ヘルシーだけど美味しい!)

 

メッセージ

毎日が忙しく、自分のことをゆっくり考えたことがないまま、時が過ぎていく・・・。

みなさんもきっと、そんなことをふっと思ったことがあると思います。
知らないうちに、身体と心は“もっと、大切にして!”と悲鳴をあげているかもしれません。

そんな身体と心をメンテナンスできる場所があったらいいな!との思いから、「美*食*健康」が学べるスクールを2010年に立ち上げました。

普段の生活の中にナチュラルをちょっとプラスして、ライフアップをテーマに、ボディーワークとお料理のできる空間で、子育てしながら、仕事しながら、学び、輝き、笑顔になれる。そんな空間を作っていきたいです。
お会いできることを楽しみにしております。

COCOのプロフィールはこちら